Вот я вчера чуваку делала расчет еды. Но у него заморочка была чтобы еще подешевле. Цены брала на утконосе.
Гречка - 800 г 62 р/ 100 г (сухой) 7,75 р
Рис - 900 г 66 р/ 100 г (сухой) 7,3 р
Перловка - 900 г 27 р/ 100 г 2,7 р.
Чечевица - 900 г 124 р/ 100 г 13,78 р
Фасоль - 800 г 106 р/ 100 г 13,25 р
Курица 1 кг 166 р/ 100 г - 16,6р
Индейка - 1 кг 305 р/ 100 г 30,5
Простите, завтраки считать не буду.
Обеды:
гречка+курица - 7,75+16,6 = 24,35 р
гречка+индейка - 7,75+30,5 = 38,25р.
рис+курица - 7,3+16,6 = 23,9
рис+индейка - 7,3+30,5 = 37,8
перловка+курица - 2,7+16,6 = 19,3
перловка+индейка - 2,7+30,5 = 33,2
фасоль+курица - 13,78+16,6 = 30,38
фасоль+индейка - 13,78+30,5 = 44,28
чечевица+курица - 13,25+16,6 = 29,85
чечевица+индейка - 13,25+30,5 = 43,75
Грибы шампиньоны 106 р 400 г / 100 г 26,5 р. - добавлять во все вышеперечисленные сочетания для разнообразия.
Томаты 1 кг 93р/ 100 г 9,3 р - для салата к мясу и гарниру
Огурец 800 г 53 р/ 100 г 6,63 р. - для салата к мясу и гарниру
Итого получается что обед выходит в пределах 60-80 р за 100 г сухой крупы (в вареном виде будет 150-200), 100 г мяса, 200 г салата, 100 г грибов, т.е. примерно 2480 р в месяц на обеды. Умножим ту же сумму на ужины и получим 4960 р на два приема пиши.
Каждый прием пищи дает около
Курица 16.0 14.0 0.0 190
Гречневая крупа (ядрица) 12.6 3.3 62.1 313
Шампиньоны 2.70 0.40 0.50 17.00
Томаты 0.60 0.00 2.90 94.60 14.00
Огурец 0.80 0.05 2.80 14.50
-----------------------------------------------------
33.60 2.83 84.33 108.60 499.27
Индейка (окорочка) 18.4 6.4 131
Рис белый 6.7 0.7 78.9 344
Шампиньоны 2.70 0.40 0.50 17.00
Гречневая крупа (ядрица) 12.6 3.3 62.1 313
Шампиньоны 2.70 0.40 0.50 17.00
Томаты 0.60 0.00 2.90 94.60 14.00
Огурец 0.80 0.05 2.80 14.50
------------------------------------------------
27.90 9.75 84.30 108.60 536.20
Т.е. два приема пищи это уже 1000 калорий.
Не знаю, какие у вас отношения с творогом, но я в свое время с трудом, но съедала две пачки по 250 г
Зернёный творог 5% 63.50 25.00 12.00 0.00 525.00
Уже 1500 калорий.
Допустим, 150 г сухого протеина + 450 г молока, будет не сильно жидко, но съесть можно - 134.40 20.70 29.40 450.00 841.50
2342 калорий
5 вареных яиц 31.33 24.75 1.90 187.50 355.00
2697 калорий.
Ну, тут уж вам решать - доедать ли едой еще 1300 калорий или протеином. Цену на еду я вам прикинула, протеин считайте сами. Что выгоднее и проще, то и делайте.
И обязательно купите мультиварку и пароварку с отсрочкой старта, тогда на готовку у вас будет уходить 15 минут на порезать мясо и засыпать крупу, до 3 минут для утренних каш на засыпать крупу и залить воду.
Всяко лучше и чище, чем фастфуд.