Сообщений в теме: 154933

[Gypsy]

Ненавижу харчо, солянку и рассольник

Только солянку не люблю:-)

[Fleur]

Млин, слегка поджарила свеклу :( А хотела ведь только отварить... Вечно у меня все подгорает

Вот, свёклу тоже не уважаю)
После неё на кухне такой вид, как будто я там кого-то четвертовала)
А если забыться и её "поджарить" вонь на всю квартиру.

[Fleur]

Только солянку не люблю:-)

Джипсик, сейчас теорию проверю)
А окрошку любишь?
Щи щавелевые?

Сообщение отредактировал Fleur: 20 February 2011 - 17:58

[extravert]

А я люблю свеклу вареную )) В пароварке не пригорает ))

[extravert]

Вспомнила, что не люблю )) Окрошку, противнее еды не знаю. У меня она ассоциируется с содержимым ведра отходов для свиней , вода от варки картошки, чай, кожурки всякие

[Gypsy]

нажралась вкуснючей зразы с грибами.

Зраза с грибами!!! Давно не ела это. Отлично, молодец, что напомнила!!

только не говори, что ты САМА их делаешь?! О_о

Нет, у меня для таких блюд мама есть:-) Я не специализируюсь по нашей кухне:-)

[0.anzhelika.0]

Млин, слегка поджарила свеклу :( А хотела ведь только отварить... Вечно у меня все подгорает

Вот, свёклу тоже не уважаю)
После неё на кухне такой вид, как будто я там кого-то четвертовала)
А если забыться и её "поджарить" вонь на всю квартиру.

А мне пофиг на вид, я сразу все мою :) А насчет поджарить - это дааа, это я умею :) Но с черносливом и сахаром с йогуртом свекла просто великолепна :))) Или с чесноком и уркопом :)))

А окрошку любишь?
Щи щавелевые?

Я не Джипси, но тоже отвечу - щавелевый суп я обожая, а окрошка - это вообще какое-то странное блюдо. Типа оливье, но с квасом. Вообще странная штука...

А я люблю свеклу вареную )) В пароварке не пригорает ))

А у меня пароварка сохла - не фурычит что-то :(

[Fleur]

Приезжай, мне все равно скучно, так хоть накормлю :)

Кто там спрашивал, чего Броня сидит тут уже год?)
Дождался своего звёздного часа)
Добрая Андж аж накормить обещалась)

[0.anzhelika.0]

Нет, у меня для таких блюд мама есть:-) Я не специализируюсь по нашей кухне:-)

Классно :)

расскажи тогда, на чем специализируешься ты?

Вот моя мечта - тонких блинов поесть с кленовым сиропом

Мариш, вот так кстати, а у тебя случайно гимна Канады не завалялось?

[0.anzhelika.0]

Приезжай, мне все равно скучно, так хоть накормлю :)

Кто там спрашивал, чего Броня сидит тут уже год?)
Дождался своего звёздного часа)
Добрая Андж аж накормить обещалась)

А прикинь КАКОЙ это прогресс - жидобная Анж даже решила поделиться ЕДОЙ :)))))

[Gypsy]

Я сейчас подсела на стейки клыкача - божественная вещь!!! Мне жутко стыдно перед рыбкой, но я ее откровенно ЖРУ, а не ем

Ни разу не пробовала клыкача. Это морская, речная или океанская рыба?

[Fleur]

А мне пофиг на вид, я сразу все мою :)

Дык у меня тоже неделю не стоит в пищевых отходах)
Но объёмы бедствия разные))

А насчет поджарить - это дааа, это я умею :) Но с черносливом и сахаром с йогуртом свекла просто великолепна :))) Или с чесноком и уркопом :)))

Ну как-то не поклонник я свёклы и вообще овощей.
Морковка и то вкуснее.
Да и вообще мясное животное.

[Fleur]

А прикинь КАКОЙ это прогресс - жидобная Анж даже решила поделиться ЕДОЙ :)))))

Даже не представляю))

[Gypsy]

Только солянку не люблю:-)

Джипсик, сейчас теорию проверю)
А окрошку любишь?
Щи щавелевые?

Неa, oкрошку не люблю. Щи шавельные..даже не помню ела я это когда-то или нет.

Сообщение отредактировал Gypsy: 20 February 2011 - 18:16

[0.anzhelika.0]

Я сейчас подсела на стейки клыкача - божественная вещь!!! Мне жутко стыдно перед рыбкой, но я ее откровенно ЖРУ, а не ем

Ни разу не пробовала клыкача. Это морская, речная или океанская рыба?

Вот, Мариш, нашла у кого спросить :))))

Клыкачи — род рыб семейства нототениевых.
В род включены два вида — Антарктический клыкач (Dissostichus mawsoni) и Патагонский клыкач (Dissostichus eleginoides). Представители рода — обитатели Южного океана, патагонский клыкач также встречается севернее, в Атлантике, до берегов Уругвая. Антарктический клыкач редко встречается севернее 60° южной широты.
Обычный же ареал — антарктические и субантарктические воды. Клыкачи способны опускаться до глубин в 2000 м (обычно — до 800 м) и быстро всплывать. Это хищные рыбы 130—200 см длиной и массой до 70 кг, питаются мелкими кальмарами, но чаще рыбами, а также сами являются предметом охоты тюленей Уэддела и кашалотов.[1] Одна из особенностей клыкача - его способность стремительно всплывать вверх и потом снова погружаться под воду в поисках добычи. Просто удивительно, как эта рыба переносит колоссальные перепады давления, возникающие при подобных перемещениях.
Клыкач был обнаружен учеными сравнительно недавно - в конце XIX века в ходе одной из северных экспедиций. Оба вида являются объектом рыболовства. Из-за договора об Антарктике чаще объектом промысла служит патагонский клыкач, обитающий севернее. Жирность мяса рыб доходит до 30% в связи с постоянным обитанием в холодной воде (за что клыкач и получил прозвище «масляная рыба»), его часто применяют для изготовления балычных изделий.[2] Как и любая морская рыба, клыкач содержит довольно большое количество йода, а также жирорастворимых витаминов, поэтому его мясо очень ценится.