А мне больше чем болоньезы всякие нравятся наши, родные макароны по-флотски))) С мяском варёным прокрученным да с лучком обжаренным, с макаронами золотистыми да маслицем сливочным. А если ещё капусткой квашеной всё это дело сдобрить - мммм, пальчики оближешь!
Всем привет!!
Привет! Макароны по-флотски - это тема))) И поджаривать их на сливочном масле до золотистой корочки - это как раз самое то. Из этой же оперы, обожаю сделать вареников с картошкой и грибами, и если на следующий день остались недоеденные поджарить их на сливочном масле до корочки - вообще влет сжираются)))
З.Ы. мяско лучше таки не вареное прокручивать, а сырое и фарш уже поджарить - а во время жарки перчика черного молотого от души насыпть))) сказка))))