Как витамины могут вызвать зависимость и начать хуже усваиваться из пищи? это идентичные химические соединения и организму похер их происхождение.
Ухудшение состояния можно например объяснить тем что из пищи тяжело получить необходимые дозы витаминов, и при отмене витаминных добавок наблюдается ухудшение какого либо состояния из за внезапно возникшего дефицита витаминов. Не все витамины накапливаются в организме. Они бывают жиро и водо растворимые. Так вот водорастворимые (С, все витамины группы B и т д) можно безопасно принимать и в повышенных дозировках и более длительно, весь не усвоенный излишек выходит с мочей. Это теоретически может привести к осложнениям с почками у предрасположенных к этому людей, как и прием любых других солей, минералов, воды из под крана.
Жиро же растворимые (A,D,E,K) накапливаются в жировой ткани и соответственно длительный прием да еще и в завышенных дозировках может иметь длительное негативное воздействие по типу передозирови, даже после их отмены.
Потребность в витаминах, как и в дозировке и длительности приема сильно отличается в зависимости от возраста, веса, образа жизни, заболеваний. Витамины OptiMen о которых тут писали - с лошадиными дозами витаминов, для людей серьезно занимающихся спортом, у них потребность в витаминах выше. Сам пил такие курсами по 2 месяца, но вернулся на аптечные. ИМХО и дешевле и доверия к ним больше.