"Перекачать жир в мышцы" - это как раз залепуха от нерадивых продавцов спортпиа, которые этой волшебной фразой продвигают категорию спортивного питания под назвнием "Жросжигатели".
На опыте нескольких тысяч сообщников ru_healthlife, а также 2000 участников двух разных фитнес-проектов, такое ВОЗМОЖНО и называется рекомпозицией тела. Такой эффект (одновременное похудение и набор мышечной массы) бывает только раз в жизни и называется "эффектом новичка", когда человек, который никогда и ничем не занимался, вдруг начинает считать калории и активно (и правильно!) тренироваться, то первые полгода тренировок у него будет рекомпозиция за счет наращивания мест и похудения. Но, конечно же, НЕ за счет того что жир преобразуется в мышцы.
После первого полугода (а то и 3-5 месяцев) возникает плато и дальше все, чисто анатомия, биология и физика - только худеешь, поддерживаешь или набираешь массу в зависимости от тренировоки и кбжу.
плюсую и подчеркиваю - только
у новичка. В первый год занятий при правильном и последовательном треннинге чудеса с телом происходят. Знакомо, замечал таких людей. Другое дело, что чудо когда-нибудь заканчивается и последующая "перегонка" жира в мышцы невозможна. То, что выделяется энергия про горении жира - ну да. Ну так энергия много от чего выделяться может. А вот материал сам, кирпичики откуда брать? Из белков, углеводов и жиров, проще говоря - из еды.
Светогор , первым делом организм расходует НЕ ЖИР на тренировке, а накопленный гликоген в мышцах. Чтобы его израсходовать и начать сжигать непосредственно жир вместо энергии - запасы гликогена должны истощиться. А истощить их можно примерно за 2 часа высокоинтенсивного треннинга. И, чтобы продолжать сжигать жир как во время отдыха, так и на последющих тренировках, нужно есть по-минимому углеводов, чтобы они снова не преобразовались в гликоген снова и не пришлось бы его запасы опять истощать. иначе говоря это называется "сушка" или низкоуглеводная диета. Думаю, ты и так это знаешь.
А для наращивания непосредственно мыщц нужны как раз углеводы + белки! Видишь, 2 взаимоисключающих тезиса. В одном случае угли не нужны либо нужны по-минимому, в другом - нужны и еще как. Так что "одновременное сжигание жира и наращивание мышц" - ну это из области фантастики.