Любимый коньяк стоит уже года три невскрытый. Дорогущий кальвадос год выдыхается, потому что открыли-оценили-поставили. Водка расходуется только на дезинфекцию...
А вот вино - заметная расходная часть ежемесячного бюджета (дорожает вслед за курсами, зараза). Поэтому есть карты всех винных магазинов, отслеживаю акции. Знакома с несколькими спецами.
Вчера, например, нашла французское - мерло/каберне/прессак 2008 года - за 50 процентов от первоначальной немаленькой стоимости. Сегодня пойду в то же место за отличным белым с 45-процентной скидкой (надо успеть, сегодня акция закончится).
Нравится пробовать, сравнивать, понимать. Нравятся разные ощущения - и вкусовые, и психофизические - от разных вин.
В прошлые выходные с друзьями сначала употребляли яблочный мартини в свежеоткрывшемся баре, а потом, добравшись до нужного места, приговорили отличный рислинг. На моей кухне стоит открытый ( и заканчивается) шираз с бобалом из Валенсии.
Сейчас дома 14 бутылок вина разной географии, составов и лет. Была бы возможность - занялась бы коллекционированием этого великого изобретения человечества.
Сообщение отредактировал Sunlana: 20 сентября 2015 - 11:09