Вкусно готовить
#1
Отправлено 02 июля 2007 - 21:45
#2
Отправлено 02 июля 2007 - 21:48
цель какая?

Похавать, или сразить даму своим кулинарным умением?
#3
Отправлено 02 июля 2007 - 21:53
Это смотря на какие гарниры и салаты, если постоянно делать салат из огурцов и помидоров, то да - ума много не надо:)ну, на гарниры и салаты, ума много не надо.
#4
Отправлено 02 июля 2007 - 21:56
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРОМ
300 г кальмаров,
200 г яблок,
100 г лук репчатый,
200 г свежего огурца,
200 г отварного риса,
100 г сыра,
100 г майонеза.
Кальмары залить кипятком, выдержать до остывания, очистить от пленок, промыть водой, нашинковать тонкой соломкой, пассировать на растительном масле 5 минут. Лук репчатый мелко нарезать, ошпарить кипятком и отжать. Яблоки нашинковать на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Рис промыть, залить кипятком и отварить до готовности. Соединить отварной рис с измельченными кальмарами, яблоками, огурцами и луком, заправить все майонезом и перемешать, добавить тертый сыр.
САЛАТ "ЭКЗОТИКА"
1 ананас,
200 г очищенных креветок,
100 г мидий,
2 помидора,
1 огурец,
100 г зеленых оливок,
3 ст. ложки оливкового масла.
Креветки и мидии отварить в соленой воде. Ананас разрезать вдоль, вырезать мякоть и порезать кубиками. Получившиеся лодочки использовать вместо тарелок. Помидоры и огурец нарезать дольками. Смешать креветки, мидии, помидоры, огурец и заправить оливковым маслом. Салат украсить зеленым оливками и зеленью.
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ
200 г лапши,
200 г консервированного лосося,
225 г стручковой фасоли,
2 крупных помидора,
85 г маслин без косточек,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст. ложки сметаны,
85 мл оливкового масла,
1/2 ст. ложки горчицы,
1/2 ст. ложки каперсов,
1 ч ложку сахара,
соль, перец, по вкусу.
Отварите лапшу. Откиньте на дуршлаг, промойте под струей холодной воды.
Приготовьте соус. Для этого взбейте миксером масло, немного горчицы, сахар, соль, перец. Вылейте треть соуса в большую кастрюлю, перемешайте с лапшой. Выложите половину лапши на дно салатницы, сверху положите слой лосося, затем слой фасоли. Слой порезанных кружками помидоров и треть маслин. Залейте все половиной оставшегося соуса. Еще раз выложите все продукты слоями и залейте соусом. Смешайте майонез и сметану, полейте этим соусом салат. Сверху украсьте свежей зеленью, каперсами и маслинами.
САЛАТ "ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД"
200 г осетровой рыбы,
3-4 картофелины,
100 г свежих огурцов,
100 г яблок,
100 г помидоров,
50 г зеленого салата,
100 г майонеза,
1 яйцо,
соль, перец по вкусу.
Рыбу, картофель и яйцо отварите. Нарежьте ломтиками вареную рыбу, картофель, свежие огурцы, помидоры, яблоки (желательно выбрать сорт "Семеренка") и листья зеленого салата. Заправьте майонезом, соль и специи по вкусу. Украсьте зеленью и дольками вареного яйца.
Сообщение отредактировал awesome: 02 июля 2007 - 21:57
#5
Отправлено 02 июля 2007 - 21:58
Сообщение отредактировал elis.alles: 02 июля 2007 - 21:58
#6
Отправлено 02 июля 2007 - 22:00
А что умеешь ты?:)Моему мужчине желательно уметь готовить, я этогоабсолютно не умею делать, да и не хочу.
Так что это в его интерсах.
(только не надо говорить "все")
#7
Отправлено 02 июля 2007 - 22:03
ммм, крестиком вышивать, красиво выглядеть, заботится о мужчине,А что умеешь ты?:)
(только не надо говорить "все")
Загружать стиральную/посудомоечную машины....и ещё много чего!
#8
Отправлено 02 июля 2007 - 22:03
#9
Отправлено 02 июля 2007 - 22:04
#10
Отправлено 02 июля 2007 - 22:04
В карту, в карту... Самое интересное, как всегда зацензурено:)ммм, крестиком вышивать, красиво выглядеть, заботится о мужчине,А что умеешь ты?:)
(только не надо говорить "все")Скрытый текст![]()
Загружать стиральную/посудомоечную машины....и ещё много чего!
ПС. а выгружать?
#11
Отправлено 02 июля 2007 - 22:07
А тебе нужен салат "минутка"? Тогда помидоры с огурцами в помощь!:)))))))))awesome, как ты думаешь, сколько времени нужно, чтобы приготовить один из перечисленных тобой салатов?
Зы. если не спеша и с любовью - полчаса.
Сообщение отредактировал awesome: 02 июля 2007 - 22:08
#12
Отправлено 02 июля 2007 - 22:09
#13
Отправлено 02 июля 2007 - 22:10
#14
Отправлено 02 июля 2007 - 22:16
ммм, крестиком вышивать, красиво выглядеть, заботится о мужчине,А что умеешь ты?:)
(только не надо говорить "все")Скрытый текст![]()
Загружать стиральную/посудомоечную машины....и ещё много чего!
а что ты понимаешь под заботой?
#15
Отправлено 02 июля 2007 - 22:18
Ну если ты хочешь хорошо и вкусно питаться, то должен.Задумался, а должен ли мужчина уметь хорошо и вкусно готовить?
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0




















